为全力做好迎接国家卫生城市复审工作,未央区市场监督管理局未央湖食品药监所高度重视,积极安排部署,制定检查方案,拟定重点检查项,划定重点检查区域,迅速全面开展迎国卫复审检查工作,该工作主要从以下几个方面展开:
一是高度重视,积极安排。将创卫复审检查工作作为现阶段重点工作之一,集全所之力扎实做好该项工作,连续召开专题会议商讨制定工作方案,采取“分片包干”“各个击破”“多次回头”的方式迅速开展工作。二是突出重点,逐一整治。针对制定的重点检查项逐一看、挨个过,要求各餐饮单位务必做到“十必须”。灭蝇灯、风幕机必须正常工作;胶皮门帘、纱网纱窗必须完好无损;防鼠、防蟑螂设施必须全部具备;垃圾桶、泔水桶必须加盖使用;消毒柜、消毒筷子盒必须正常工作;操作间、经营场所必须干净整洁;工作人员、厨师必须做好个人卫生;“禁烟标识”必须张贴上墙;各类证件必须公示上墙;甲醇、液化气必须安全使用等。三是举一反三、多次回头。对存在的问题单位进行多次督促指导,多次回头复检,确保全部整改到位。