近期，创文工作全面进入冲刺阶段，临潼区市场监管局举全局之力，全力以赴，决战决胜，全力推进创文工作顺利开展。
一是全面检查食品销售单位、餐饮服务单位的食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、食品留样、食品标签标识、食物中毒事故应急处置和报告制度以及明厨亮灶建设工作，全面紧盯环境卫生保洁，不得存在卫生死角，同时注重餐饮器具消毒和保洁、操作间功能分区、生产过程控制、“三防”设施等环节。
二是积极倡导文明用餐、爱惜粮食，推行公筷公勺、分餐分食，践行“光盘行动”，全面发放印有“核心价值观”、“文明健康，有你有我”的公益广告宣传彩页和海报。
三是全面检查从业人员持健康证明上岗，健康证明不得过期，且与从业人员数量相符，必须上墙公示，亮证经营。
四是室内门店必须贴有禁烟标识，消费者不得存在吸烟现象，畅通投诉举报渠道，接受大众广泛监督。
（临潼区市场监管局?朱戈弋）