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市食安办对莲湖区学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作进行督导检查

2019-03-28 08:46  兵马俑在线

3月27日上午,为贯彻落实国务院食安办校园食品安全电视电话会议精神,切实加强学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作,进一步净化校园及校园周边食品安全环境,市食安办第三督导组一行6人,在市城管执法局巡视员李成刚组长的带领下,对莲湖区学校食堂、学校周边食品经营单位及小饭桌的食品安全开展联合督导检查。莲湖区市场监管局、教育局、城管执法局、卫健局、青年路街办分管领导陪同检查。

督导组先后检查了西安小学、四十二中、土门小学、远东一小、远东保育院食堂及其周边食品经营企业和清风学堂(小饭桌)等单位,现场重点查看了学校食堂及校园周边食品经营单位进货查验、索证索票、食品贮存、食品操作加工及留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等食品安全制度落实情况,学校周边食品摊贩治理情况,“小饭桌”登记备案、公示及监管情况,学校食品安全教育活动开展等情况。

市督导组要求目前正值春夏交替,极易发生食源性疾病,为确保学生饮食安全,区食安办要高度重视学校及周边食品安全工作。一是要加强监管。持续加大中小学校食堂及校园周边食品安全专项整治力度,特别要加强对“小饭桌”的登记备案、公示工作,排查风险隐患,强化监督管理,严防食品安全事件发生;二要加强协作。综合协调教育、卫健、城管执法、市场监管等部门强协作配合,形成监管合力;三要多措并举。按照属地管理原则,督促各街道办加大排查整治力度,进一步贯彻落实市政府校园食品安全专项工作会议精神以及校园食品安全属地管理责任。

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